病情分析: 阿胶熬糊后它的药物性能会发生改变、补益作用会丧失,甚至会产生有害物质。意见建议:这种情况下就不建议吃了,再者,阿胶的正确用法是烊化,熬好其他药物后将药汁放碗里再加入打碎的阿胶一般可以融化,融化不完全可以将药碗放进热水盆内中隔水加温至完全融化,如果是单用可以放到碗里隔水炖化。
尽量避免直接在火上加温。