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医生回答
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指导意见：你好 ，艾滋病的传播途径主要是血液传播性传播和母婴垂直传播。艾滋病毒携带者的唾液中只含有少量的病毒，但一般不会通过进餐而传染给他人。
但是，艾滋病毒携带者如果患有口腔溃疡，则溃疡渗出液中却含有大量的艾滋病毒，具有很高的传染性。因为你也存在口腔溃疡，所以不能完全排除被感染的可能性。
但你也不用过度紧张，因为艾滋病毒体外生存能力极差，不耐干燥和高温，酸菜鱼一般会很烫，所以几分钟内就能灭活。但为安全起见，建议你3个月后到医院做艾滋病毒抗体检测。
祝你健康快乐。
