问题分析:你好,坚果吃多了会上火,这类食物过量食用可以导致上火的,需要适量食用,出现上火的症状可以多喝水的,必要时内服下火的药物。
意见建议:建议,吃坚果每天适宜吃30克左右,如果不小心多吃坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量。坚果的营养价值很高,但因其油脂含量过高,过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。
此外,很多坚果在炮制过程中,会使用香料,它们当中有些成分会兴奋大脑中枢神经系统,对心血管病人不利。