中毒后出现语言障碍

病情描述:我姐姐今年45岁，在2010年5月20日在单位食堂午餐后与数十名同事出现中毒症状，午餐有鲅鱼，卫生部门定性为组织胺呈阳性。后被送到吉林大学中国日友好医院进行输液，没有进行洗胃及催吐处理，一天后出现说话断续现象，二天后出现严重口吃症状，在医院治疗二十几天后，没有明显好转，按照医生建议回家恢复。曾经治疗情况和效果:曾经治疗情况和效果:至9月发现姐姐常用的家电不会使用，把电视机和电热水壶弄坏，还经常有尿湿裤子的情况，我们才意识到问题的严重性，后送中医学院进行针灸治疗，从10月11日到今年的5月10日。