胃溃疡不宜多吃山楂山楂的确具有健胃消食、降压降脂功效,但同时山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀物,与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起会形成胃结石。
结石可引起胃溃疡、胃出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,胃石进入肠道还可能引发肠梗阻,所以不可空腹服用。