红枣的作用是:
1.红枣增强体能强壮体质而且还可以补气补血是补血的佳品。
2.红枣还可以保护我们的肝脏,促进肝脏排毒,因为大枣的特殊成分可以有效的起到保护肝脏的作用。经常食用大枣,还可以健脾养肝。但是一次食用量不要太大,如果一次吃的太多,就会引起上火的现象。