您好,您说的土豆粉条的升糖指数的确是比较低,但是并不代表他们的淀粉含量就是偏低的,主要是由于他们这种食物的成分所决定的,也就是说吃土豆粉条,只要是不是特别过量的话,对血糖升高,并不会有太大的影响。
所以如果您血糖增高的话,土豆粉条可以适当的吃一些,虽然升糖指数不是特别高,但是毕竟淀粉含量还是比较高呢,适量摄入是没有问题的。
患者需要检查空腹血糖及餐后2小时血糖,才能排除糖尿病疾病可能,建议内分泌科就诊。,