喝酒之前可以喝一瓶牛奶,建议是纯奶,或者含糖的牛奶,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加糖或者是蜂蜜的牛奶,既促进乙醇的分解,又能保护胃炎膜。
由于脱水会使盐分丢失,在饮酒前也可以适量饮用淡盐水,或者补液盐。空腹喝酒,吸收会很快,人容易醉。