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患者提问
莲藕可以生吃吗?
我很喜欢莲藕的口感,吃藕合吃得比较多,那莲藕可以生吃吗?
提问时间:2020-08-15 08:43
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
莲藕是可以生吃的。莲藕既可生吃也可熟吃,并且可作为水果来吃,味道甘甜可口、清凉入肺,如果和蜂蜜、糯米、红枣一起蒸着吃,更加软糯清润,呈粉红透明状,是秋季养生的一道美味小菜。
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