糖尿病的饮食以避免高糖类,高淀粉类的饮食为主,减少少食多餐,均衡营养。适量的鱼类,肉类及蛋奶类等食物含蛋白质丰富,糖尿病患者如果肾功能没有问题的话,在控制血糖的基础上,都可以适量吃的,所以沙丁鱼是可以吃的,放心吧。