指导意见:乙肝病人能吃深海鱼头吗,吃鱼往往会引起出血,而消化道出血又是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因,因此肝硬化患者应尽量少吃鱼。
有出血的肝硬化患者,最好禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼。这些鱼当中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸,肝硬化患者本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少,一旦进食这种鱼,血小板的凝聚作用就更低,很容易引起出血,而且难以止住。
若肝硬化患者为了增加体内蛋白质以消除腹水,可以适当吃一些鲤鱼汤。