胆碱能性荨麻疹患者的饮食禁忌有哪些？

饮食上应该注意的有：核果类食品。如核桃、榛子、杏仁、快乐果、腰果等，对这类食品过敏者当然未几，但过敏者症状能够非常严重，有人吃一粒腰果即可因喉水肿窒息致死。

水果。以桃、苹果、梨、桔子(特殊是金钱桔、香蕉、荔枝、草莓以及各种瓜果，如西瓜、青瓜、瓜等为主。蔬菜。在蔬菜中，一般很少有对白菜和青菜过敏者，但扁豆、黄瓜、芽菜菜、番茄、芹菜、胡萝卜等均可引起过敏。

对黄豆过敏者几乎全部对黄芽菜过敏。谷物。一般以燕麦、荞麦、小麦过敏者为主，对小米过敏者也有发生，对大米过敏者较少。

麦粉中拥有较大量的麦胶，在体内可水解为麦胶蛋白，某些人对此过敏，但不是IgE介导反应(速发过敏反应。食品添加。食用色素、防腐、保鲜、调味过敏者较多，其中以柠檬黄(5号黄)引起的哮喘为多见。

某些发酵的食品。如破，有些病人对破花过敏，有些病人则对食用酵母过敏，有些人则为食用真菌过敏。以上是对胆碱能性荨麻疹患者的饮食禁忌有哪些？

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