白斑症状:一般无自觉症状,如上皮角化程度较重,可有粗糙,口干或进食乏味等症状.好发部位为颊,舌,唇,腭等处粘膜.多在检查时被发现.病变呈乳白色斑块,边界清楚,稍高出于粘膜表面,初起时尚光滑,以后逐渐扩大,增厚,粗糙,并出现龟裂,失去正常粘膜的弹性和柔软度.如病变的某一部分显著变白,呈疣状,或出现糜烂,溃疡,或基底部出现硬结时,可作活检,以排除恶变的可能.平时不要接触富含维生素C的食物,维生素C的食物如桔子,西红柿,葡萄,山楂,猕猴桃等.过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果,不利于治疗效果比如,烟,酒,辣椒.提倡用铜质餐具.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪,瘦肉),动物肝脏,蛋,奶,菜(萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等),豆,花生,黑芝麻,核桃等食物。