百合发苦能吃吗

你好，百合的品种很多，有些是苦的，有些并没有苦味，大致可以分为两种，一种叫做粉百合，一种是药百合，粉百合是不苦的，药百合有苦味。

对于有苦味的百合其实只要稍微加工一下，就可以去除它的苦味了。功效是润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。

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