酒精肝的初期症状一般没有症状,或症状不明显,有的有食欲不振,肝区不舒服,轻微疼痛。酒精肝一般都是在体检或其他检查时才发现的,当然与长期大量喝酒有直接关系,用保肝,护肝,和维生素之类的药物治疗,同时注意增加蛋白质营养,多吃蔬菜水果,注意休息,不要喝酒。