速看 我想问一下,高血糖患者能否食用西洋参?
可以吃,西洋参的功效一,增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神,消除疲劳,增强记忆力等作用,可适用于失眠,烦躁,记忆力衰退及老年痴呆等症状.二,保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常,抗心肌缺血,抗心肌氧化,强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚,心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著.西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压,心律失常,冠心病,急性心肌梗塞,脑血栓等疾病的恢复.三,提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成,骨髓蛋白合成,器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症.四,促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性,抑制血小板凝聚,抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素.五,治疗糖尿病西洋参可以降低血糖,调节胰岛素分泌,促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用.指导意见饮食注意事项1,主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.2,血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.3,在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.4,禁用食物有白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.5,富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.6,蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.7,水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖