甲状腺肿瘤可以吃菠菜。甲状腺肿瘤宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物:茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。
宜多吃具有增强免疫力作用的食物:甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。
忌烟、酒及辛辣刺激性食物。忌肥腻、粘滞食物。忌坚硬不易消化食物。忌油炸、烧烤等热性食物。菠菜含胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、铁、钙、磷、叶酸、草酸等。
能帮助消化,止渴润肠,并能促进胰腺分泌,可以吃。