低钠饮食的患者,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等,因为这些食品每百克中含钠量较高,这些食物吃多了,也就等于食盐量增加。
肾功能不全患者是否需要限制食盐的摄入,需要视情况而定。如果肾功能不全患者没有出现水肿或高血压等症状,则不必限制食盐的摄入,可与正常人一样每日进盐10克。
但如果肾功能不全患者出现水肿就必须要限制食盐摄入量。