肺不张不宜多喝黄酒。肺不张饮食要求高营养、高蛋白,建议多吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品,比如香菇、百合、木耳、梨、山药等,要忌辛辣,特别是口味重的槟榔不能吃。
黄酒含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一,可以少量食用。