缺铁性贫血常由膳食摄入不足、吸收不良、失血、多次妊娠和儿童的迅速生长等因素造成。首先必须明确缺铁的原因,必须先治疗原发疾病才能从根本上纠正贫血。
在饮食上多吃点菠菜、瘦肉、猪肝、鸡蛋等可以补充铁质,同时为促进铁剂的吸收和体内利用,建议吃含铁丰富的食物的同时多吃含维生素C丰富的食物,比如橘子、橙汁等。
相反,像牛奶、咖啡、茶等则会阻碍人体吸收铁质。