溃疡性结肠炎患者术后,要迟一些易消化、富有营养和热量高的食物。最好是少量多餐,并要保证多种维生素的摄入,但也不要多吃。
像虾、鳖、花生等不要食用,不要吃辛辣刺激性的食物。然后要注意食品卫生,避免肠道感染诱发或加重本病。