脑梗死可以吃麻山药。麻山药的营养价值非常高,热量比较低,每天吃一些麻山药对身体是大有好处的,它具有清肺、润肺、补脾的功效,还助消化。
还含有多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治动脉硬化,益心安神,脑梗死患者是可以适量吃的。