急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病、是常见病、多发病.其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等、严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等.临床上与急性胃炎同时发病者、又称为急性胃肠炎.首先要卧床休息、保暖、并且禁食12小时、以后逐渐进少量流食、如米汤、藕粉、或稀粥、面汤等、慢慢地恢复正常饮食.适当止痛止泻.口服颠茄片.腹泻严重的可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻.鼓励多饮水、具体可见急性胃炎的救护措施.病情轻者可不用消炎药.一般可选用乳酶生、黄连素、氟哌酸等药.腹泻严重伴脱水者、及时送医院给予静脉输液治疗。