胃炎不宜多吃丝瓜丝瓜是凉性食物,胃寒体质的患者不宜多吃。丝瓜是夏季营养价值较高的食物,可以适当的吃一些,丝瓜除了清凉化痰外,还具有利尿、活血、通经、解毒等功效。
丝瓜不宜生吃,可烹食、煎汤服,或捣汁涂于患处。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。