问题分析:玉米油富含蛋白质,脂肪,维生素,微量元素,对心脑血管有保护作用。意见建议:玉米油中含有维生素A、D、E,可降低血液中的胆固醇,降血压,预防动脉粥样硬化和冠脉硬化,其中维生素D对儿童有益,促进钙的吸收。