咽喉炎可以吃燕麦。咽喉炎的患者是可以食用燕麦的。燕麦不仅营养价值丰富,还具有养胃的作用。建议患者在饮食方面要清淡饮食,多喝水,食用一些维生素含量丰富且具有抗菌消炎作用的食物,要避免食用生冷、生硬以及辛辣刺激、腥发燥热类的食物,避免饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮品等,可以食用一些高维生素含量且具有抗菌消炎作用的食物。