健康指导:您好!仙人球性味甘淡、平,具有行气活血、滋补健胃、清热解毒等作用。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,食用仙人球肉质鲜嫩,甘淡无毒,无任何副作用,是可以食用的。