颈椎间盘突出可以吃生姜。宜多吃新鲜的蔬菜水果同时多吃一些高蛋白、高维生素、高能量、易消化的食物,合理搭配膳食,以保证机体对各种营养物质的需求。
忌吃易引起过敏的食物,如酒、海鲜等;免辛辣食物及避免抽烟、避免饮酒等;低盐、低脂饮食。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。