瓜子本身营养高,维生素、蛋白质、油类含量高。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;
预防癌症、高血压、心脏病等疾病。瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
有慢性浅表性胃炎每天吃瓜子对胃有害。