导致酒精肝的原因就是由于大量饮酒,经常喝醉,对肝脏造成刺激,加重肝脏负担,最后变成酒精性肝硬化。导致酒精性肝损伤进展或者是加重的因素是比较多的,目前国内外研究已经发现的危险因素主要包括:饮酒量、饮酒年限、酒精的饮料品种、饮酒的方式,还有性别、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。