胆管肿瘤可以吃核桃。胆管癌患者饮食要多样化,促进病人食欲。烹调食物多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
最好多吃一些易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力。同时要多吃有抗癌作用的食物,如蘑菇、黑木耳、大蒜等食物。
核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。适当食用对身体有益,可以适当食用。