健康指导:有科学研究发现,蜂蜜是永远不会腐败变质的,但这是纯天然成熟的蜂蜜。平日里我们喝到的蜂蜜很少是这样纯天然成熟的蜜。
多少会有添加剂,或者并不是成熟的蜂蜜,也可能有掺水,这种蜜会标出保存两年。有些高纯度的天然的蜂蜜会标出保质期5年。
但是,不管什么蜂蜜也无论保存了多久,只要没变质都可以食用。只是比新鲜的营养稍低。