慢性萎缩性胃炎可以吃芦笋。慢性萎缩性胃炎的患者饮食上是建议清淡饮食的,吃一些高蛋白、高维生素饮食的,多吃新鲜蔬菜水果的,饮食规律的,不暴饮暴食的,不吃辛辣刺激的食物的,一些过冷过热的食物也是不建议吃的,同时建议控制脂肪的摄入的,芦笋是富含膳食纤维及维生素的,是可以吃的