肾癌患者的饮食应以高蛋白、高热量、易消化、低脂肪为准则。各种肉类、鱼类中都有丰厚的蛋白质和热量,假如食用这些食物,主食应注意粗细调配,以确保食物的多元化。
饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用。