吃红薯干不容易增重,因为吃红薯干容易填饱肚子,而且不会很快饿。红薯具有促进小肠蠕动的功能。因此,食物不会在体内积累太多。
从这个角度来看,它可以减肥。但是红薯含有大量淀粉,淀粉是多糖,而且热量高,吃得太多会发胖。