山楂茶具有一定的养生效果,其味道是酸的,属于一种比较温和的茶。适当喝一些山楂茶能够起到一定的消食健胃的效果,一些有着高血脂情况的人群适当喝一些山楂茶还能够帮助缓解高血脂的情况。
山楂当中的主要营养成分有维生素、山楂酸、蛋白质以及各类矿物质,除此之外山楂当中的果胶含量也非常丰富,这类果胶能够起到一定的防辐射的效果。
除此之外山楂当中还有黄酮。