你好!肝火旺应该多吃芹菜、菠菜、木耳、苦瓜、胡萝卜、西红柿等,少吃油炸辛辣的食物,少吃脂肪含量高的食物,少吃牛肉、羊肉等热量高的食物。
肝火旺宜吃西瓜、山楂、草莓、胡萝卜、苹果、猕猴桃、葡萄、柚子、橙子等水果。