乙肝病毒脂肪肝可以吃野兔野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富。
野兔肉的胆固醇含量每百克仅60--80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。乙肝病毒脂肪肝适量地可以吃野兔的,一般不会影响患者的病情。