健康指导:您好,一碗麻辣烫估计有30g脂肪左右,主要以饱和脂肪为主,差不多有400kcal的能量,一个成年女性一日的适宜摄入能量为2000kcal,蔬菜海带豆芽和金针菇的脂肪含量相对是很低的,烤肠就有点高了,这种食物虽味美到常吃容易得食道类的疾病,建议您少量食用。