你好,蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,中医学认为,蕨味甘,性寒,有清热、利湿消肿、安神、活血、止痛之效,可于用治疗发热、痢疾、黄疸、白带增多等,也可作为风湿性关节炎、高血压的食疗品。
指导意见一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。尤其是生的蕨菜最好不要吃。希望我的回答有一点帮助,祝身体健康。
如有问题,可以继续问。