可以用玉米面来做成窝窝头,先取一定量的玉米面粉,放到盆子里面,用筷子一边搅拌一边加一些开水,让玉米面可以成团,然后再用手把它捏成窝窝头的样子。
在蒸锅里面加一些水,然后烧开,把捏好的窝窝头放进去,用中火蒸十分钟左右就可以了。如果平时喜欢吃甜食的,也可以在和面的时候,在里面加一些白糖,也可以加葡萄干,红枣,甚至是少量的面粉等等。