孩子对鸡蛋过敏,可以采用以下几种方法处理。
一、可以只吃蛋黄。因为孩子对鸡蛋过敏,常常是对鸡蛋蛋白过敏,对蛋黄是不过敏的。鸡蛋白属于异体蛋白,从而导致机体的免疫力不能识别,将其当为敌人进行处理,出现过敏症状。所以蛋黄一般不会导致过敏。
二、可以给孩子回避过敏原,比如避免吃鸡蛋,可以通过摄入其他的蛋白质增强营养,比如虾、鱼、肉类等等。