维生素E过量在人体中多长时间排完？

人体中除正常消耗的维生素E外，还有其他因素增加维生素E的损耗，需要注意。膳食中含有大量的不饱和脂肪酸时，维生素E的需要量增加，女性避孕药及阿司匹林都增加维生素E的需要量，早产儿的贫血要注意维生素E的补充，适量的维生素C可以保护维生素E，但大量使用维生素C时，维生素E的消耗量会增大。

维生素E有天然和合成之分，在生物活性上有一定的区别。维生素E广泛分布于动植物食品中，良好的食物来源有麦胚油、棉籽油、大豆油、花生油及芝麻油，每克食物中的维生素E含量分别是（单位：微克）：2642、440、936、424、546，橄榄油中含量较少，为100微克/克食物。

绿叶植物、肉、奶、豆中也含有维生素E。维生素E的消化吸收将依赖于脂肪的吸收情况，故脂肪摄入量的多少以及影响脂肪吸收的因素亦必影响维生素E的吸收，例如肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病，消化脂肪的胆汁分泌受到影响，维生素E吸收率下降。

胰腺炎患者限制高脂肪食物的摄入，维生素E的供给量也会大大减少。补充维生素E的食品有哪些呢？其实富含维生素E的食物特别丰富，如麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、全麦、未精制的谷类制品、蛋类等都富含维生素E，如果每隔几天吃上一些这类食物，完全可以满足你补充维生素E的需求。

富含维生素E的食物还有：深海鱼油，核桃，芝麻、蛋黄、杏仁等。更多维生素E的知识请查看维生素E栏目相关内容。