鲜蓝莓如果吃的时候想要没有酸涩的味道的话是可以拌一些白糖吃,这样的话白糖的口感就是可以中和酸味了。或者是用蓝莓在锅中进行熬制,这样就可以把蓝莓做成蓝莓酱进行食用,或者是把蓝莓直接榨成果汁,但是这样的话蓝莓就是会非常的酸。
蓝莓中含有的花青素是非常的多的,这是对人体的身体健康非常重要的一种物质,但是要注意不要做的太酸,或者是直接食用。