甜叶菊是理想的甜味剂,具有热量低、不含蔗糖的特点,对肥胖者和糖尿病人尤为适宜。中医认为,甜叶菊性甘、寒,入肺、胃两经,具有生津止渴、利尿降压的作用。
其叶子中含有丰富的蛋白质、铁等多种营养成分。长久用甜叶菊泡水喝,对糖尿病人、高血压患者有效。此外,还具有促进身体新陈代谢和强身健体的作用。