你好,乙肝感染,最重要的是控制乙肝病毒量和不损伤肝脏,吃猪肝对治疗肝脏没有很明显的作用。建议你可以检查一下乙肝病毒定量,如果超过500,有一定传染性,需要抗病毒治疗,检查肝功能看是否有肝脏损伤,如果有,建议保肝治疗。