血糖高的患者是可以吃肉的,但是避免吃过于肥腻的肉,并且在量方面要有节制,避免吃的过多,以免引起血糖的波动。血糖高的患者在饮食方面一定要多加注意,建议可以多吃一些粗粮饮食以及低糖的蔬菜,避免吃高脂肪,高热量,高糖食物。