松子是松科植物红松等的种子,其味甘性平,可入肝、肺、大肠经,具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳、补脑益智等功效。
松子是一种既健康又营养的食物,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分,其中松子所含黄酮类等活性成分,具有明显的抗氧化活性,可以保护细胞免受自由基的损害,进而对延缓衰老有益。
松子中的不饱和脂肪酸,能够消除胆固醇沉积、调节血脂、促进抗凝、预防血栓、增加血管弹性,对心血管系统有保护作用。松子仁中的脂肪、挥发油等成分,有润肠通便、缓泻等功效,适用于年老体弱及大便不畅者食用。
清肝明目可以用以下这几种中成药治疗:第一种,明目地黄丸,主要是由熟地黄、菊花、山茱萸和枸杞组成的,具有滋肾养肝、清热明目的功效,用来治疗两目干涩、畏光流泪、视物模糊等眼部疾病有着良好的功效;第二种,石斛夜光丸,由石斛、人参、决明子等中草药组成,具有养肝明目的功效,主要是用来治疗中老年人的视力减退等疾病。