肠梗阻可以吃莲子。莲子的营养价值很高,具有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子富含的钙、磷和钾非常丰富。肠梗塞建议食用清淡的食物,建议多用水煮、清蒸、凉拌等方式,建议忌食腥、发物,不宜食产气、油腻的食物。