脑梗死可以吃藕。可以吃,患者饮食建议多样化,保持身体营养均衡,患者建议避免油腻煎炸的食物,忌生冷寒凉的食物,忌辛辣刺激的食物,不宜吃咖啡,浓茶,可乐,烟酒等食物,宜清淡饮食,高维生素饮食,适量摄入蛋白质。